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채식 레시피3

환절기 탈모 예방에 좋은 '다시마쌈 말이' 안녕하세요~ 굥이입니다. 오늘은 환절기 탈모 예방에 좋은 '다시마 쌈' 레시피를 공유하고자 합니다. 다시마나 김과 같은 해조류는 요오드, 칼슘, 아연, 철이 많이 들어있고, 신진대사를 높여준다고 해요~ 특히 요오드는 갑상선 호르몬 분비를 촉진하여 모발 성장과 윤기지속에 도움을 준다고 하네요! ▶ 재료 ◀ 1) 다시마 쌈 2) 파프리카 3) 당근 4) 오징어 (*번외편) ★ 레시피 ★ 1. 파프리카 씨를 제거합니다. 2. 한 입에 들어갈 수 있게 파프리카랑 당근은 가늘게 썰어줘요. 3. 다시마 위에 파프리카와 당근을 올려요. 4. 김밥을 말듯이 돌돌 말고, 반으로 잘라주면 '다시마 쌈 말이' 완성!! 파프리카 색깔도 넘 이쁘고, 다시마 쌈 크기가 아기자기한게 정말 귀엽지 않나요? * 번외편 - 엄마가 초장.. 2020. 10. 5.
탈모 예방에 도움되는 초간단 '브로콜리 두부무침' 레시피 안녕하세요. 코멜레온 입니다! 오늘은 며칠 전 해먹은 탈모 극복 레시피!! 브로콜리 두부무침 레시피를 공유하고자 합니다. 콩에는 모발을 건강하게 해주는 식물성 에스트로겐 ‘이소플라본’이라는게 들어있대요. 또 모발의 주요 구성 성분인 시스테인의 함유량도 매우 높고, 모발의 윤기를 회복시켜주는 비타민 B1, B2가 우유의 3배 이상 들어 있다고 합니다. 또한 비타민C, 엽산, 섬유질 등이 풍부하게 들어있는 브로콜리는 면역력 업!! 해주고, 피로 회복과 피부 미용에도 도움준다고 합니다. '브로콜리 두부무침'은 피부 건강 뿐 아니라 탈모 예방도 할 수 있는 완벽한 음식같네요. ㅎㅎ ▶ 재료 ◀ 1) 브로콜리 1송이 2) 두부 1/2모 ▶ 양념 ◀ 1) 들기름 1스푼 2) 소금 약간 3) 국간장 1스푼 통깨 약간.. 2020. 10. 1.
초간단 고구마치즈 샌드위치 한국에서야 점심 저녁 다 사 먹으면 되지만 유학 중에는 비싼 밥값 때문에 도시락이 거의 필수이다. 나 홀로 생존해야 하는 유학생인지라 바쁘게 공부해야 하는데 아침에 도시락 준비할 시간이 별로 없다. 필자는 만개의레시피에서 참고한 초간단 고구마 치즈 샌드위치를 종종 해 먹는다. 샌드위치 2개 재료 1. 샌드위치 식빵 4장 2. 건포도 한 줌 3. 모차렐라 치즈 한 줌 4. 삶은 고구마 반개 * 파니니 그릴기 필요 (없을 시 프라이팬으로 대체) 준비시간 15분 레시피 1. 삶은 고구마를 1cm 정도 두께로 썰어 면이 다 덮이도록 식빵 위에 올린다. 건포도와 모차렐라 치즈도 적당히 올린다. 2. 식빵 뚜껑을 덮고 프라이팬이나 파니니 그릴기 중간 온도 정도에 준비된 샌드위치를 10분 정도를 굽는다. 3. 완성된.. 2020. 1. 23.
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